티스토리 뷰
크리스피 닭가슴살 드셔보셨나요? 겉 부분에 튀김옷이 입혀져 있는 닭가슴살인데요, 요즘 인기인 것 같습니다. 아임닭, 탄단지 외에도 잇메이트, 허닭 등 여러 브랜드의 제품들이 있습니다. 저는 아임닭과 탄단지 제품을 구입해서 먹어보았는데요, 맛이 어땠는지 솔직하게 적어보겠습니다. 그런 다음, 칼로리와 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨 함량 등의 영양정보도 확인해 보겠습니다.
크리스피 닭가슴살 아임닭, 탄단지 내돈내산 비교 후기
크리스피 닭가슴살을 처음 알게 된 건 유튜브 채널 냉터뷰에 신세경 배우가 출연했을 때입니다. 치킨과 비슷하게 맛있다고 추천을 하셔서 아임닭 제품을 구입해서 먹어봤습니다. 최근에 탄단지에서 나온 크리스피 닭가슴살도 있길래 사 먹어봤습니다.
아임닭 크리스피 닭가슴살은 에어프라이어 전용제품이고, 탄단지 바삭 크런치 닭가슴살은 에어프라이어 또는 전자레인지에 조리 가능하다고 적혀있습니다. 하지만 크리스피 닭가슴살이라서 전자레인지에 돌리면 바삭하게 먹기는 어려울 것 같습니다.
저는 두 제품 모두 에어프라이어에 돌려서 먹었는데요, 바삭해서 맛있었습니다. 튀김옷 두께나 바삭한 정도 등이 치킨과 비교하면 부족했지만, 건강하게 먹기에는 좋았습니다. 팩 닭가슴살로 치킨 비슷한 느낌을 내며 먹기에는 괜찮은 제품인 것 같습니다.
그럼 이제 아임닭 2가지맛과 탄단지 1가지맛을 먹어본 후기를 적어보겠습니다.
아임닭 크리스피 닭가슴살
아임닭 제품은 오리지널, 스파이시 2가지 맛을 먹어봤습니다.
냉동 닭가슴살이라서 냉동실에 보관했다가 꺼내먹어야 합니다.
오리지널
냉터뷰에 신세경 배우가 나온 지 얼마 안 됐을 때 마켓컬리에서 구입했었는데요
가격은 1개씩 구입하면 개당 2950원이고 4개 묶음으로 구입하면 9750원입니다.
오리지널맛은 카레향 베이스에 후추향도 좀 느껴졌습니다.
스파이시
오리지널, 스파이시 맛 모두 90g으로,
크리스피가 아닌 일반 팩 닭가슴살이 대부분 100g인 것에 비하면 양이 적습니다.
좀 축축해 보이는데요, 굽기 전이나 한쪽면만 굽고 뒤집어서 한 번 더 굽기 전에 찍은 사진이었던 것 같습니다.
냉동실에 보관했다가 냉장실에서 해동한 다음에 굽거나, 해동하지 않고 바로 굽는 방법이 있습니다.
냉장 해동 후 구울 때는 190도에 8~10분, 냉동상태에서 구울 때는 190도에서 10~12분 구우라고 나와있습니다.
저는 별도의 해동 없이 바로 구웠는데요, 처음에는 탈까 봐 온도를 좀 낮춰서 구웠더니 반죽이 좀 덜 익었습니다.
다음번부터는 온도를 좀 올렸더니 좀 더 바삭하게 구워졌습니다.
같은 온도로 구워도 에어프라이어 기종에 따라 구워지는 정도가 다를 수 있어서 봐가면서 온도를 조절해서 구워도 좋을 것 같습니다.
오리지널맛은 맵지 않고 카레향이 났습니다.
스파이시맛은 아주 맵지는 않은데, 매운 것을 잘 못 먹는 사람에게는 약간 매울 것 같은 정도였습니다.
저도 매운 걸 잘 먹지 못하는 편인데 처음에는 매콤했다가 먹다 보니 적응이 되어서 많이 맵지는 않았습니다.
닭고기는 일반적인 팩 닭가슴살처럼 담백한 맛이었습니다.
탄단지 바삭 크런치 닭가슴살
탄단지에서 나온 바삭크런치 닭가슴살도 마켓컬리에서 구입했습니다.
가격은 9500원인데 10% 할인해서 8550원이었습니다.
맛은 3가지 종류가 있었는데요, 오리지널, 스모크치즈, 양념감자가 있었습니다.
탄단지 크리스피 닭가슴살은 처음 먹어보는 것이라서 오리지널을 구입할까 하다가,
양념감자맛이 궁금해서 이걸로 선택했습니다.
탄단지 크리스피 닭가슴살 역시 냉동제품입니다.
냉동상태에서 에어프라이어에 넣고 180도에 10~15분 정도 구우라고 안내되어 있습니다.
전자레인지에 조리 시 냉장실에서 6시간 이내 해동한 후 포장을 살짝 뜯어서 넣고
700W 기준 1분 동안 조리하라고 합니다.
탄단지 바삭 크런치 닭가슴살은 크런치 시즈닝(튀김옷 같은 부분)을 얇게 올렸다고 하는데요,
아임닭 제품에 비해 튀김옷이 조금 얇게 느껴졌습니다.
입힌 밀가루옷이 얇아서 그런지 에프에 구우라는 온도도 아임닭에 비해 10도 낮았습니다.
나와있는 대로 구웠는데, 탄 부분이 좀 있었습니다.
타지 않게 구우려면 다음에는 온도를 좀 낮추거나 굽는 시간을 약간 줄여봐야겠습니다.
그러면 덜 바삭하거나 고기가 덜 데워질 수도 있을 것 같긴 합니다.
포장지에 나와있는 조리방법대로 굽고, 탄 부분을 떼어내는 것이 나을 수도 있겠습니다.
밀가루옷도 바삭하고 닭고기도 촉촉하고 부드러워서 맛있었습니다.
아임닭보다 약간 더 촉촉하다고 느꼈는데, 영양정보를 확인해 보니 지방함량이 약간 더 높습니다.
자세한 영양정보는 아래에서 정리해 보겠습니다.
양념감자맛 시즈닝은 양념감자맛인지는 잘 모르겠지만, 맛있는 맛이긴 했습니다.
케이준 치킨과 비슷한 맛이었습니다.
칼로리, 영양정보 비교
세 가지 닭가슴살의 칼로리, 영양정보를 확인해 보겠습니다.
각각의 영양정보 표기 사진을 살펴본 다음, 표로 비교해 보겠습니다.
아임닭 크리스피 오리지널
총 내용량 90g당 칼로리는 125kcal입니다.
탄수화물 4g, 당류 1g 미만,
지방 3.4g, 포화지방 0.6g, 트랜스지방 0g,
단백질 19g,
나트륨 360g, 콜레스테롤 50mg
아임닭 크리스피 스파이시
총 내용량 90g당 칼로리는 120kcal입니다.
탄수화물 3g, 당류 1g,
지방 3.7g, 포화지방 0.6g, 트랜스지방 0g,
단백질 19g,
나트륨 450mg, 콜레스테롤 50mg
탄단지 바삭크런치 양념감자맛
총 내용량 90g당 칼로리는 141kcal입니다.
탄수화물 4g, 당류 0g,
지방 5g, 포화지방 0.8g, 트랜스지방 0g,
단백질 20g,
나트륨 410mg, 콜레스테롤 50mg
칼로리, 영양정보 비교
먹어보지는 않았지만, 탄단지 바삭크런치 오리지널, 스모크치즈맛 칼로리와 영양정보도 함께 정리해 보았습니다.
크리스피 닭가슴살 제품명 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 포화지방 | 나트륨 | 칼로리 |
아임닭 오리지널 | 4g | 19g | 3.4g | 0.6g | 360mg | 125kcal |
아임닭 스파이시 | 3g | 19g | 3.7g | 0.6g | 450mg | 120kcal |
탄단지 양념감자맛 | 4g | 20g | 5g | 0.8g | 410mg | 141kcal |
탄단지 오리지널 | 6g | 19g | 4.8g | 0.9g | 390mg | 143kcal |
탄단지 스모크치즈 | 3g | 20g | 3g | 0.7g | 300mg | 119kcal |
큰 차이는 아닐 수 있지만 위 표에 있는 제품들 중에는 탄단지 스모크치즈맛이 칼로리가 가장 낮고 나트륨, 지방, 탄수화물 함량도 낮습니다.
베러미 Better me 무항생제 냉장 닭가슴살 플레인 후기(가격, 맛, 성분)
소바바 양념순살 치킨 내돈내산 솔직후기(칼로리, 영양정보)