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이태원에 있는 노버터 케이크 전문점 키에리의 얼그레이 라벤더 치즈케이크를 구입해서 먹어보았습니다.
키에리 얼그레이 라벤더 치즈케이크 후기
얼그레이 라벤더 치즈케이크입니다.
얼그레이 치즈케이크도 흔하지 않은데, 라벤더까지 더해진 케이크입니다.
키에리에는 독특한 재료가 사용된 케이크들이 많습니다.
독특한 재료들을 키에리의 스타일로 해석해내는 것 같습니다.
얼그레이 치즈케이크가 가운데에 있고, 바닥에는 초코시트가 있습니다.
시트는 쿠키나 스콘같은 스타일입니다.
위쪽에 동그랗게 올려진 크림이 라벤더 크림이었습니다.
처음에는 화장품 냄새같다고 느껴지기도 했습니다.
먹다보니 나름의 매력이 있었습니다.
라벤더 크림 위에는 화이트초콜릿 드리즐 같은 것이 뿌려져있습니다.
위에 있는 라벤더크림은 생크림 같은 스타일이고, 가운데 층은 촉촉하고 꾸덕한 얼그레이 치즈케이크입니다.
얼그레이와 라벤더가 잘 어울리는지는 잘 모르겠지만, 각각은 맛있었습니다.
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