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한살림에서 보리 카스텔라를 구입해서 먹어보았습니다. 가격, 칼로리 정보와 맛이 어땠는지 적어보겠습니다.

 

한살림 보리 카스텔라 후기

한살림 보리 카스텔라 포장
한살림 보리 카스텔라

한살림 보리 카스텔라는 위의 사진처럼 비닐에 포장되어 있습니다.

포장지 사진을 못 찍어서 한살림 사이트에서 가져왔습니다.

 

중량은 220g이고 가격은 4400원입니다.

 

 

참고로 한살림은 회원제라서 조합원으로 가입하셔야 구입하실 수 있습니다.

한살림 보리 카스텔라 윗부분
윗부분

카스텔라 윗부분입니다.

 

단면
단면

카스텔라 단면입니다.

폭신한 스펀지케이크 시트 같은 식감이었습니다.

부드럽고 달달했습니다.

 

한살림 빵인 만큼 재료와 성분이 좋습니다.

유정란 29.41%(국산), 설탕 22.06%, 난황 14.71%(국산 유정란),

날보리 가루 11.77%(국산), 밀가루 10.29%(국산, 무농약),

버터 4.41%(유크림 100%, 국산)가 들어갑니다.

 

 

한살림 빵들은 우리밀을 사용해서 만듭니다.

시중에 파는 빵들은 거의 다 수입산 밀을 사용합니다.

한살림은 밀 자급률을 높이기 위해 힘써오고 있습니다.

 

좋은 재료를 사용해서 만들긴 했지만, 당도는 꽤 높습니다.

한살림 빵들이 좋은 재료를 사용하지만 당도가 낮지는 않은 것 같습니다.

 

게다가 카스텔라라서 그런지 이 빵은 꽤 답니다.

원래부터 달달한 빵인 카스텔라를 먹으면서 달다고 뭐라고 하는 건 웃긴 것 같긴 합니다.

우유와 함께 먹으니 맛있었습니다.

 

100g 당 칼로리는 315kcal입니다.

 

탄수화물 46g, 당류 26g,

단백질 10g,

지방 11g, 트랜스지방 0g, 포화지방 4.4g,

콜레스테롤 305mg, 나트륨 45mg이 들어있습니다.

 

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