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새콤달콤한 당근라페는 맛있고, 여기저기에 곁들여 먹기도 좋습니다. 하지만 당근채를 써는 과정이 번거롭습니다. 이번 글에서는 당근채를 구입해서 당근라페를 쉽게 만든 후기를 적어보겠습니다.
당근라페 만들기 좋은 당근채 후기
당근라페를 만드는 데 필요한 재료는 간단합니다.
채 썬 당근, 올리브오일, 식초가 필요합니다.
만드는 방법도 간단합니다.
당근을 써는 것이 가장 번거로운 과정입니다.
마켓컬리에서 간편하게 손질된 당근채를 발견해서 구입해 보았습니다.
중량은 200g이고 가격은 2990원입니다.
직접 써신 당근이나, 구입하신 당근채에 올리브오일과 식초를 뿌려서 골고루 버무리시면 됩니다.
올리브오일과 식초의 양은 취향에 맞게 조절하시면 됩니다.
바로 먹어도 괜찮지만, 맛이 배도록 두었다가 먹으면 더 맛있습니다.
샐러드 토핑으로 먹어도, 피클처럼 먹어도 맛있습니다.
부라타 치즈나 프레시 모짜렐라 치즈와 함께 먹어도 잘 어울렸습니다.
활용도 높고 맛있는 당근라페를 한 번 만들어 보셔도 좋을 것 같습니다 :)
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