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타르틴 베이커리의 컨트리 라프 빵을 구입해서 먹어보았습니다. 가격이 얼마였는지, 칼로리는 어느 정도인지 살펴보겠습니다.
타르틴 베이커리 컨트리 하프 후기
타르틴은 미국 샌프란시스코에서 시작된 베이커리입니다.
우리나라에도 매장이 여러 개 있습니다.
서울에는 한남점, 도산점, 양재점, 도곡점 등이 있고
경기도에는 판교점, 남양주점이 있습니다.
마켓컬리에도 입점되어 있습니다.
저는 마켓컬리에서 구입했고, 가격은 9100원이었습니다.
깜빠뉴 같은 형태의 발효 식사빵의 절반이 옵니다.
컨트리빵(시골빵)의 절반이어서 컨트리 하프입니다.
빵 자체가 커서 절반인데도 컸습니다.
무게는 500g입니다.
그래도 9100원이니 가격대가 있는 편입니다.
깜빠뉴 같은 식사빵입니다.
사워도우 반죽이라서 그런지 시큼한 맛이 좀 있습니다.
다른 빵집의 사워도우 빵보다 시큼한 맛이 강하다고 느꼈습니다.
원재료는 밀가루, 물, 소금입니다.
미국산 밀가루와 국산 천일염이 들어갔습니다.
다른 첨가물 없이 기본 재료로만 만들어진 담백한 빵입니다.
샌드위치, 오픈샌드위치를 만들어먹거나
수프와 함께 먹어도 잘 어울릴 것 같습니다.
간단히 올리브유와 발사믹 식초에 찍어먹고,
버터를 발라 먹기만 해도 맛있었습니다.
칼로리, 영양정보
칼로리는 빵 전체 500g당 1160kcal입니다.
탄수화물 245g, 당류 5g,
지방 0g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g,
단백질 45g,
콜레스테롤 0mg, 나트륨 1950mg입니다.
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