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냉동 생지를 직접 구워서 먹는 사람들이 늘어나면서 다양한 제품들이 나오는 것 같습니다. 이번에 프랑스산 피카드 크루아상 냉동생지를 구입해서 먹어보았습니다. 솔직한 후기를 적어보겠습니다.
피카드 크루아상 냉동생지 후기
마켓컬리에서 구입했고, 가격은 11900원이었습니다.
Picard 버터 크루아상과 미니 버터 크루아상이 있는데 제가 구입한 것은 버터 크루아상입니다.
크루아상 생지 8개가 들어있습니다.
아직 굽기 전의 크루아상 생지입니다.
에어프라이어에 180도 12분 구운 크루아상입니다.
굽는 동안 집안에 빵 냄새가 가득해서 베이커리에 온 것 같았습니다.
겉은 바삭하게 잘 구워졌는데 안쪽은 약간 덜 구워져서 축축한 반죽 같은 느낌이 났습니다.
그래도 정말 맛있었습니다. 버터향이 정말 진했고, 빵집에서 사 먹는 것 못지않은 맛이었습니다.
프랑스산 AOP 버터를 사용했다고 하는데, 그래서인지 웬만한 시중빵집 크루아상보다 더 맛있게 느껴졌습니다.
집에서 편하게, 갓 구운 따뜻한 빵을 먹을 수 있다는 것도 냉동생지의 장점입니다.
오븐이 있으면 오븐에 구워도 좋을 것 같습니다.
다른 크루아상 생지 후기는 아래에 있습니다 :)
레세뜨물랑 텐더 프랑스산 크루아상 생지 내돈내산 후기
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