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감자빵이 처음에 나왔을 때 모양이 감자처럼 생겨서 신기하고 맛도 괜찮아서 재미있게 먹었었습니다. 감자빵이 생각보다 꾸준히 인기 있는 것 같습니다. 원조로 알려진 감자밭의 감자빵과 풀무원 비밀빵집에서 나온 감자빵을 모두 먹어보았는데, 두 빵의 맛이 어떻게 다른지 솔직하게 적어보려고 합니다. 칼로리, 영양정보도 비교해 보겠습니다.
감자빵 2종류 비교 솔직 후기
풀무원 비밀빵집 감자빵
저번에 비밀빵집 시리즈 중 크림치즈옥수수빵을 먹어봤었는데 맛있길래 이번에는 감자빵을 먹어봤습니다.
저는 마켓컬리에서 구입했고, 가격은 11980원입니다.
풀무원 제품이라서 마켓컬리가 아니더라도 많은 곳에서 판매할 것 같습니다.
냉동빵이고, 종이박스 안에 들어있습니다.
비닐포장을 뜯으면 플라스틱 용기 안에 감자빵 6개가 들어있습니다.
옥수수크림치즈빵은 개별포장이었는데, 감자빵은 그렇지 않았습니다.
따로 지퍼가 달려있는 것이 아니라서, 별도의 지퍼백이나 밀폐용기를 활용해야 했습니다.
생김새는 감자빵의 원조로 불리는 감자밭의 것과 아주 비슷합니다.
밀가루 대신 쌀가루를 사용해서 만든 빵이라서 그런지 말랑하고 쫀득한 식감이 떡 같기도 합니다.
겉 부분 빵피 식감은 감자밭 것과 비슷했습니다.
안쪽 감자 부분은 감자밭 빵보다 담백했습니다.
감자 본연의 맛이 강하고, 단맛이 적었습니다.
풀무원 감자빵이 더 담백하고 건강한 맛이었습니다.
감자밭 감자빵
마켓컬리에서도 오리지널맛은 판매합니다.
매장에는 오리지널 외에도 다양한 맛의 감자빵이 있습니다.
감자밭의 감자빵도 겉의 빵 부분이 말랑하고 쫄깃했습니다.
감자밭 것이 좀 더 쫄깃하고, 풀무원 비밀빵집 것이 좀 더 말랑하고 부드럽게 느껴졌습니다.
안쪽의 감자소는 맛 차이가 꽤 났습니다.
감자밭 제품이 더 고소하고 달달했습니다.
감자밭 것은 버터향이 진하게 나는 반면, 비밀빵집 제품은 담백했습니다.
감자소 부분
당도: 감자밭> 비밀빵집
기름기: 감자밭> 비밀빵집
담백하고 약간 슴슴한 스타일의 감자빵을 좋아하신다면 비밀빵집 제품을,
버터풍미가 진하고 좀 더 달달한 느낌의 감자빵을 좋아하신다면 감자밭 제품을 드셔보셔도 좋을 것 같습니다.
감자밭 제품이 비밀빵집 제품에 비하면 달긴 하지만, 빵 치고 단 편은 아니었습니다.
감자빵이라는 빵 자체가 많이 달지 않은 빵인 경우가 많은 것 같습니다.
칼로리, 영양정보 비교
칼로리 | 탄수화물, 당류 | 지방, 포화지방 | 단백질 | 원재료명 | |
비밀빵집 감자빵 | 1개(75g)당 195kcal | 약 26.6g, 0.5g 식이섬유 1.8g |
약 8.8g, 3.2g | 1.5g | 증숙감자(국산), 혼합제제, 정제수, 버터(뉴질랜드산), 물엿, 감자분말(미국산), 대두유, 전란액, 마요네즈, 정백당, 두류가공품, 볶음흑임자가루, 가공치즈, 정제염, 흑후추분말 |
감자밭 감자빵 | 1개(120g)당 295kcal | 44g, 3g | 10g, 6g | 6g | 감자, 춘설앙금, 정제수, 버터(뉴질랜드), 기타가공품, 아몬드분말, 혼합제제, 난황액, 살균전란액, 설탕, 가공유크림, 박력쌀가루, 식용유지류, 정제소금, 볶음콩가루, 검정깨가루 |
두 브랜드의 감자빵의 1개당 크기와 중량 차이가 꽤 큰 편입니다.
100g을 기준으로 계산해 보면,
비밀빵집 감자빵은 260kcal, 감자밭 감자빵은 245.8kcal입니다.
감자밭 제품이 칼로리가 더 높을 줄 알았는데, 의외로 비밀빵집 제품이 더 높습니다.
마켓컬리 가격을 기준으로 했을 때,
풀무원 비밀빵집은 6개입 450g에 약 12000원,
감자밭은 5개입 600g에 16000원입니다.
100g당 가격은 두 브랜드 모두 약 2666원으로 거의 같습니다.
둘 다 각자의 스타일대로 맛있었던 감자빵이었습니다.