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엠보그에서 나온 스위스 에멘탈 치즈를 구입해서 먹어보았습니다. 가격이 얼마였고, 칼로리는 얼마인지, 맛과 풍미는 어땠는지 솔직하게 적어보겠습니다.
엠보그 스위스 슬라이스 치즈 후기
이마트 치즈코너에서 구입했고, 가격은 6000원이었습니다.
중량은 200g입니다.
스위스 대표 치즈로 유명한 에멘탈 치즈를 슬라이스 형태로 만든 치즈입니다.
자연치즈가 아닌 가공치즈입니다.
원산지는 오스트리아입니다.
100g당 칼로리는 305kcal입니다.
탄수화물 5g, 당류 5g,
지방 24g, 트랜스지방 0.9g, 포화지방 15g,
단백질 17g,
콜레스테롤 70mg, 나트륨 900mg, 칼슘 800mg이 들어있습니다.
원재료를 살펴보겠습니다.
어떤 종류의 치즈인지는 나와있지 않고 그냥 치즈라고 적혀있는 치즈 30%,
에멘탈 치즈 15%가 들어있습니다.
가공치즈이다 보니 첨가물들이 여러 가지 포함되어 있습니다.
사진을 보시면 치즈 색깔이 다릅니다.
여러 장끼리도 다르지만,
슬라이스 치즈 한 장 안에서도 어떤 부분은 하얗고 어떤 부분은 노랬습니다.
이런 치즈를 본 적이 없어서 신기했습니다.
맛은...
많이 독특했습니다.
평소 치즈를 좋아하고, 다양한 치즈를 잘 먹는 편인데 이 치즈는 먹기가 좀 힘들었습니다.
뭔가 특이한 냄새가 났습니다.
단순히 치즈 특유의 구리구리한 냄새라고 하기에는 난해했습니다.
개인적으로, 그냥은 먹기가 힘들었습니다.
수프에 넣어먹거나 다양한 요리에 넣어서 먹는 게 나을 것 같았습니다.
스위스 에멘탈 치즈는 보통 구멍이 송송 뚫려있는 덩어리 형태로 파는 경우가 많은데,
이 제품은 슬라이스 형태로 되어있어서 편리하긴 했습니다.
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