
한살림 크림빵을 오랜만에 구입해서 먹었습니다. 맛이 어땠는지 솔직하게 적어보고 칼로리, 영양정보, 원재료명도 확인해 보겠습니다. 한살림 크림빵 내돈내산 후기 크림빵은 한살림에 오래전부터 있었던 메뉴입니다. 빵 종류가 점점 다양해져서 이제 선택지가 꽤 많아져서 자주 먹지는 않지만 가끔 먹으면 맛있습니다. 한살림 크림빵은 75g이고, 가격은 2100원입니다. 생크림이 아닌 버터크림빵이라서 그런지 냉장보관이 아닌 상온보관 빵입니다. 매장에 상온빵, 냉장빵이 따로 있는데 이 빵은 상온보관 빵 진열대에 있었습니다. 모양은 길쭉하지만 빵의 생김새나 질감은 모닝빵과 비슷한 느낌입니다. 길쭉해서 콧페빵이 떠오르기도 합니다. 크림빵을 반으로 잘라보았습니다. 빵 중간에 버터크림이 들어있는데요, 양이 아주 많지는 않지만 먹..

고메 소바바 소이허니 치킨을 좋아해서 종종 사 먹는데 양념순살 치킨이 새로 나왔길래 구입해 봤습니다. 닭고기 식감이 어땠는지, 양념소스 맛이 어땠는지 솔직하게 적어보겠습니다. 그런 다음 칼로리와 영양정보, 닭고기 원산지도 확인해보려고 합니다. 소바바 양념순살 치킨 내돈내산 솔직후기 소바바치킨 소이허니맛은 순살, 윙, 봉 이렇게 3가지 종류가 있는데요, 양념맛은 순살, 봉으로 2가지 종류가 있습니다. 소이허니맛으로 순살도 먹어보고 뼈가 있는 것도 먹어봤었는데 순살이 먹기 편해서 순살을 주로 구입하고 있습니다. 양념맛도 순살로 구입해 보았습니다. 마켓컬리에서 구입할까 해서 들어가 봤는데 아직은 양념맛은 없어서 이마트에서 구입했습니다. 중량은 375g이고 가격은 7980원이었습니다. 봉지에 지퍼가 달려있지는 ..

버터를 많이 사용할 때는 스틱이나 롤 형태의 덩어리 버터를 구입하지만 조금씩 사용할 때는 작은 용기에 개별포장되어 있는 포션 버터를 이용합니다. 이즈니에서 나온 무염버터 포션 2종류를 구입해서 사용해 보았습니다. 둘 다 이즈니버터이지만, 하나는 aop인증을 받았고 다른 하나는 인증을 받지 않았습니다. 용량도 다른데요, 지금부터 살펴보겠습니다. 이즈니 무염버터 포션 2종류 내돈내산 후기 이즈니 생 메르 무염버터 2종류를 먹어보았는데요, 하나는 개별포장 용량이 10g이고 다른 하나는 25g입니다. 먼저 10g짜리를 살펴보겠습니다. 이즈니 버터는 aop버터로도 유명한데요, 모든 이즈니 버터가 aop인증을 받은 것은 아닙니다. 이즈니 버터 중에서 aop인증마크가 붙어있는 버터만 aop버터입니다. AOP인증이..

신라호텔에 있는 베이커리 패스트리부티크에서 조각 케이크 2종류를 포장해 왔습니다. 늦게 갔더니 남아있는 케이크 종류가 많지 않았습니다. 이번에는 치즈케이크, 가나슈케이크를 구입해 보았습니다. 포장박스, 케이크 단면 사진과 함께 솔직한 맛 후기를 적어보려고 합니다. 패스트리부티크 조각 케이크 2종류 내돈내산 후기 신라호텔에 있는 중식당 팔선에서 저녁식사를 한 뒤에 패스트리부티크에 방문했는데요, 주말 저녁 시간대라서 그런지 남아있는 케이크 종류가 많지는 않았습니다. 남아있는 몇 종류 중에서 치즈케이크, 초코케이크를 1조각씩 구입했습니다. 케이크 상자 안쪽에 아이스팩이 들어있었습니다. 아직은 날씨가 많이 덥지 않아서 작은 아이스팩으로도 괜찮았습니다. 크림치즈 케이크 이름은 '크림치즈 케이크'로 나와있었고, 가..

저번에 한살림에서 냉동 소금빵을 사 먹어보고 맛있길래 냉동바게트도 궁금해서 사봤습니다. 평소에 바게트를 즐겨 먹는 편은 아닌데 한살림 냉동생지라 한 번은 먹어보고 싶었습니다. 가격, 칼로리, 영양정보와 함께 맛이 어땠는지 솔직하게 적어보겠습니다. 한살림 냉동바게트 내돈내산 후기 한살림 매장에서 구입했고, 가격은 4950원입니다. 한살림 인터넷 장보기 사이트에서도 구입가능합니다. 바게트 3개가 들어있으니, 1개당 1650원입니다. 비닐포장지에 지퍼가 달려있지는 않아서 개봉 후에는 별도로 밀봉해야했습니다. 70% 구운 후 냉동된 파베이크 바게트 생지 3개가 들어있습니다. 이미 어느 정도 구워진 빵이라서 굽는 데 시간이 오래 걸리지 않아 편리합니다. 냉동보관했다가 따로 해동과정을 거치지 않고 바로 구우면 되는..

우리나라 빵, 디저트 유행은 빨리 바뀌는 것 같은데 베이글은 인기가 오래가는 것 같습니다. 빵집마다 베이글 스타일이 달라 여러 곳에서 먹어보는 재미가 있고, 맛이 담백한 편이라 질리지 않아서 그런 것 같습니다. 이번 글에서는 베이글의 종류별(뉴욕식, 몬트리올식 등) 역사, 제조방식을 알아보겠습니다. 그리고 3곳에서 사 먹은 베이글 스타일이 어떻게 달랐는지 비교해 보겠습니다. 베이글 종류, 역사, 제조방식 우리나라에서는 런던베이글뮤지엄이 인기가 많은데요, 전 세계적으로 보면 뉴욕식 베이글이 많이 알려져 있습니다. 뉴욕식 외에도 캐나다 몬트리올식 베이글도 유명합니다. 베이글은 유대인 이민자들로부터 시작된 음식이라고 할 수 있는데요, 그래서 유대인들이 정착한 여러 국가와 지역에서 베이글을 먹습니다. 물론 이제..

한살림에서 유기농 풋귤즙을 구입해서 먹어봤습니다. 풋귤주스도 있었는데 저는 즙으로 사봤습니다. 풋귤과 청귤은 비슷하게 보이기도 하는데요, 어떻게 다른지 알아보겠습니다. 어떤 효능이 있는지 확인해 보고 맛이 어땠는지 솔직하게 적어보겠습니다. 칼로리, 영양정보, 원재료명을 살펴보겠습니다. 한살림 유기농 풋귤즙 내돈내산 후기 한살림에서 구입했고, 용량은 500ml이고 가격은 7400원입니다. 유기농 제주 풋귤로 만들었다고 하는데요, 풋귤과 청귤은 같은 것인지, 다르다면 어떻게 다른 것인지 궁금해졌습니다. 풋귤 청귤 차이 풋귤은 초록색을 띠고 있어서 청귤과 같은 것으로 오해하는 경우가 있습니다. 하지만, 풋귤과 청귤은 다른 품종에 속합니다. 풋귤은 온주밀감 품종이고, 덜 익은 상태의 귤입니다. 시중에서 흔히 볼..

여섯시오븐 빵집에서 브리오슈 식빵, 모찌식빵, 오렌지초콜릿바게트를 사서 먹어보았습니다. 저번에 여섯시오븐의 뺑오쇼콜라를 먹어보고 다른 빵들 맛이 궁금했었는데 이번에 먹은 빵들은 어땠는지 솔직하게 적어보겠습니다. 여섯시오븐 브리오슈 식빵, 모찌식빵, 오렌지초콜릿바게트 내돈내산 후기 여섯시오븐 베이커리는 롯데 pb 브랜드입니다. 롯데백화점 본점, 잠실점 지하 1층에 입점되어 있는데요, 저는 본점(을지로, 서울시청 근처)에서 구입했습니다. 브리오슈 식빵 위의 사진에 보이는 것보다 많이 들어있었는데, 몇 조각 먹고 찍어서 비어 보입니다. 가격은 8천 원이었던 것 같습니다. 식빵 윗면에는 펄슈가(pearl sugar)가 붙어있었습니다. 브리오슈 빵이나 벨기에 와플 등에 자주 올라가는 설탕인데요, 구운 후에도 녹지..