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한살림에서 보리 카스텔라를 구입해서 먹어보았습니다. 가격, 칼로리 정보와 맛이 어땠는지 적어보겠습니다. 한살림 보리 카스텔라 후기 한살림 보리 카스텔라는 위의 사진처럼 비닐에 포장되어 있습니다. 포장지 사진을 못 찍어서 한살림 사이트에서 가져왔습니다. 중량은 220g이고 가격은 4400원입니다. 참고로 한살림은 회원제라서 조합원으로 가입하셔야 구입하실 수 있습니다. 카스텔라 윗부분입니다. 카스텔라 단면입니다. 폭신한 스펀지케이크 시트 같은 식감이었습니다. 부드럽고 달달했습니다. 한살림 빵인 만큼 재료와 성분이 좋습니다. 유정란 29.41%(국산), 설탕 22.06%, 난황 14.71%(국산 유정란), 날보리 가루 11.77%(국산), 밀가루 10.29%(국산, 무농약), 버터 4.41%(유크림 100%,..

마켓컬리에서 우리 팥 한입 단팥빵을 구입해서 먹어보았습니다. 가격이 얼마였고, 칼로리는 얼마인지 살펴보겠습니다. 마켓컬리 우리팥 한입 단팥빵 후기 MY FIRST 우리 팥 한입 단팥빵 가격은 1900원입니다. 컬리 PB상품이라서 마켓컬리에서만 판매합니다. 브레댄코와 함께 만든 빵이라고 합니다. 단팥빵은 식사용보다는 간식용 빵인 만큼, 크기는 약간 줄이고 당도는 낮췄다고 합니다. 중량은 60g이고 150kcal입니다. 영양정보도 살펴보겠습니다. 탄수화물 30g, 당류 13g, 단백질 2.6g, 지방 2.1g, 트랜스지방 0.06g, 포화지방 1g, 콜레스테롤 6.39mg, 나트륨 105mg입니다. 한입 단팥빵이라서 크기는 아담한 편입니다. 그렇다고 경주빵처럼 작은 것은 아니고, 일반 단팥빵보다 살짝 작은 ..

범산목장에서 나온 유기농 목초 그릭요거트를 구입해서 먹어보았습니다. 맛과 질감이 어땠는지, 가격과 칼로리는 얼마인지 살펴보겠습니다. 범산목장 유기농 목초 그릭요거트 후기 범산목장은 유기농 유제품을 생산하는 목장입니다. 한살림에도 범산목장 유제품들이 꽤 있습니다. 오프라인에서는 이마트, 온라인에서는 마켓컬리에서 구입한 적이 있습니다. 가격은 6천 원 중반 대입니다. 중량은 350g이고 칼로리는 437kcal입니다. 한 병에 탄수화물 28g, 당류 27g, 단백질 26g, 지방 24g, 포화지방 14g, 트랜스지방 0g, 콜레스테롤 5mg, 나트륨 290mg이 들어있습니다. 설탕이나 당분이 첨가되지 않은 요거트인데 들어있는 당류 27g은 우유에 원래부터 들어있는 유당입니다. 그릭요거트인데, 그릭데이나 요즘처..

유동부 치아바타에서 호두 크랜베리 깜빠뉴, 크림치즈 인 스틱 브레드, 통밀 무화과 치아바타를 구입해서 먹어보았습니다. 유동부 호두 크랜베리 깜빠뉴 후기 호두 크랜베리 깜빠뉴는 버터, 우유, 달걀이 들어가지 않은 빵입니다. 비건이신 분들, 유제품이나 계란에 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있을 것 같습니다. 가격은 11800원이었습니다. 빵 크기가 컸습니다. 무게는 530g입니다. 원재료는 물, 유기농 밀가루 강력분(캐나다), 유기농 통밀가루(캐나다, 터키), 유기농 호밀가루(미국), 건크랜베리(미국), 호두(미국), 건포도, 엑스트라버진 올리브오일, 해바라기씨, 아마씨, 오트밀, 천일염, 곡류가공품, 효모입니다. 칼로리는 70g 당 216kcal입니다. 탄수화물 33g, 당류 1g, 단백질 7g, 지방..

페이장 브레통에서 나온 쁘띠 포션 게랑드 가염버터를 구입해서 먹어보았습니다. 라꽁비에뜨 버터와 비교해서 맛이 어땠는지도 적어보겠습니다. 페이장 브레통 쁘띠 포션 게랑드 가염버터 후기 게랑드 소금은 프랑스의 유명한 천일염입니다. 페이장 브레통 쁘띠 포션 버터에는 무염(하늘색 포장), 가염(빨간색 포장), 게랑드 버터(파란색 포장)가 있습니다. 마켓컬리에서는 10500원에 팔고 있습니다. 이마트에서도 파는 것을 본 적이 있습니다. 가염버터에는 일반 소금이 들어가고, 게랑드 버터에는 게랑드 소금이 들어갑니다. 빨간색 상자에 든 가염버터보다 게랑드 버터의 염도가 낮다고 합니다. 일반적으로, 가공소금이나 암염보다 천일염의 염도가 낮습니다. 원재료명은 유크림(94.9%), 젖산스타터컬처, 천일염(2.1%)입니다. ..

유동부 치아바타에서 밀라노 피자 치아바타, 치즈 치아바타, 호두 크랜베리 깜빠뉴, 무화과 호두 치아바타, 크림치즈인스틱 브레드를 구입해서 먹어보았습니다. 이번 글에서는 치즈, 밀라노 피자 치아바타 후기를 적어보고 다음 글에서 나머지 빵들 후기를 말씀드리겠습니다. 유동부 치아바타 내돈내산 후기 유동부 치아바타는 '서민갑부'라는 TV 프로그램에 나온 적이 있는 빵집입니다. 좋은 재료를 사용해서 빵을 만든다고 합니다. 이름에 치아바타가 들어가는 만큼, 치아바타가 맛있을 것 같아 3종류 주문해 보았습니다. 치즈 치아바타, 밀라노 피자 치아바타, 통밀무화과 치아바타를 골랐습니다. 그리고 크림치즈 인 스틱 브레드, 호두 크랜베리 깜빠뉴를 사봤습니다. 일반적인 빵집 택배보다는 오래 걸리는 편이었습니다. 주문 다음날이..

엠보그에서 나온 스위스 에멘탈 치즈를 구입해서 먹어보았습니다. 가격이 얼마였고, 칼로리는 얼마인지, 맛과 풍미는 어땠는지 솔직하게 적어보겠습니다. 엠보그 스위스 슬라이스 치즈 후기 이마트 치즈코너에서 구입했고, 가격은 6000원이었습니다. 중량은 200g입니다. 스위스 대표 치즈로 유명한 에멘탈 치즈를 슬라이스 형태로 만든 치즈입니다. 자연치즈가 아닌 가공치즈입니다. 원산지는 오스트리아입니다. 100g당 칼로리는 305kcal입니다. 탄수화물 5g, 당류 5g, 지방 24g, 트랜스지방 0.9g, 포화지방 15g, 단백질 17g, 콜레스테롤 70mg, 나트륨 900mg, 칼슘 800mg이 들어있습니다. 원재료를 살펴보겠습니다. 어떤 종류의 치즈인지는 나와있지 않고 그냥 치즈라고 적혀있는 치즈 30%, 에..

안녕하세요. 타르틴 베이커리의 슬랩 빵을 구입해서 먹어보았습니다. 가격이 얼마였는지, 칼로리는 어느정도인지, 빵의 식감은 어땠는지 살펴보겠습니다. 타르틴 베이커리 슬랩 후기 타르틴 베이커리는 샌프란시스코에 본점이 있는 빵집입니다. 우리나라에도 서울, 경기 지역에 매장이 여러 개 있습니다. 저는 마켓컬리에서 구입했고, 가격은 12700원이었습니다. 가격이 비싸긴 하지만, 빵 크기가 크고 무게도 묵직합니다. 13인치 노트북과 비슷한 크기이고 빵 한덩어리 무게가 600g입니다. 전체 칼로리는 1505kcal입니다. 10번 정도에 나눠먹는다고 가정하면 약 150kcal입니다. 영양정보도 살펴보겠습니다. 탄수화물 300g, 당류 12g, 지방 13g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1g, 단백질 48g, 콜레스테롤 ..